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FOOD STUDIO welcome night in OSAKA 2015

FOOD STUDIO *welcome night in OSAKA 2015

SPRING TIME "LONG TABLE GATHERING"

SPRING TIME "LONG TABLE GATHERING"

FOOD STUDIO *welcome night in OSAKA 2015

FOOD STUDIO *welcome night in OSAKA 2015

SPRING TIME "LONG TABLE GATHERING"

SPRING TIME "LONG TABLE GATHERING"

FOOD STUDIO *welcome night in OSAKA 2015

FOOD STUDIO *welcome night in OSAKA 2015

SPRING TIME "LONG TABLE GATHERING"

FOOD STUDIO *welcome night in OSAKA 2015

FOOD STUDIO *welcome night in OSAKA

SPRING TIME “LONG TABLE GATHERING”

“FOOD STUDIO”は食をテーマに作り手や素材、またその背景を掘り下げ、ひとつのストーリーとして配信するノルウェーのコミュニティデザインチームです。日本でも話題のkinfolkをはじめ、サスティナブルな生活を支持する世界中の人々が彼女らの活動に注目、共感しています。そんなFOOD STUDIOが来日、大阪でのウェルカムパーティーをmuura+杏anzuで行いました。今回は特別にあつらえた10mの”Long Table”に、オーガニックワインやスローフード、そして立杭焼の花器に桜をアレンジして会場を構成しました。”FOOD STUDIO”のサスティナビリティーについてのプレゼンテーションも非常に素晴らしい内容でした。たくさんの方々にお越しいただき、FOOD STUDIOのメンバーとスローな春の一夜を過ごしました。

 

Philosophy

With good and honest food we mean food that both tastes good, has a positive impact on our health, food that´s responsibly produced, food that´s a result of plants and animals being treated well, and food that inspires us!

 
FOOD STUDIO
 
<*welcome night 企画/設営メンバー>
企画:安多化粧合板
テーブルコーディネートとデザインコンセプトワーク:コイケアカリ
プランニング、テーブルデザイン:シェアウッズ
ケータリング:キュイジーヌ フランセーズ 小藤食堂
土のスープ:ミドリカフェ
花器:立杭焼_豪人窯
桜のアレンジメント:Acorns Flower
ウェルカムフラワーインスタレーション:萬葉+タマンサリ
アップサイクルプロダクトインスタレーション:上手工作所
通訳:エンリカ ルアン 武田桃子
撮影:SwingingFilm
杏+muura
muura inc.
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